سچ خبریں: غزہ جنگ کے اہم اثرات میں سے ایک، نیز مقبوضہ علاقوں کے شمالی علاقوں میں تنازعات کا تسلسل، زرعی شعبے اور اسرائیل کی خوراک کی فراہمی کے ڈھانچے کو پہنچنے والا نقصان ہے۔
اس سلسلے میں، گزشتہ 11 ماہ کی مختلف رپورٹس بتاتی ہیں کہ اس علاقے میں ہونے والے نقصان کی مقدار کتنی بڑی اور اہم ہے۔ 7 اکتوبر سے مقبوضہ فلسطین میں زرعی ڈھانچے کو اس حد تک بڑے بحران کا سامنا ہے کہ ایک سروے کے مطابق 89% کسانوں نے اپنے کھیتوں کو نقصان پہنچایا، 19% کو اپنی زرعی سرگرمیاں روکنے پر مجبور کیا گیا، اور 80% کسانوں میں کارکنوں کی کمی کے بارے میں بتایا۔
غزہ کی پٹی کی سرحد کے آس پاس کے زرعی علاقے اسرائیلی آبادی کی کل سالانہ کیلوری کی ضروریات کا تقریباً 50% فراہم کرتے ہیں۔ اس سلسلے میں بین گوریون یونیورسٹی کے ایک ریسرچ گروپ نے حال ہی میں اس خطے میں خوراک کی پیداوار پر جنگ کے اثرات کی تحقیق کی۔ فوڈ سیکیورٹی کو لاحق خطرات کا جائزہ لیتے ہوئے، انہوں نے کسانوں اور مزدوروں کے انخلاء، فارموں اور زرعی انفراسٹرکچر کی تباہی، سپلائی چین میں خلل، اور انتہائی غیر مستحکم خوراک کی منڈیوں کو کنٹرول کرنے کی حکومت کی صلاحیت کی محدودیت جیسے مسائل کی طرف اشارہ کیا۔
کہا جاتا ہے کہ ان علاقوں کی 40 فیصد زراعت میں فصلیں، کھٹی پھل اور سبزیاں شامل ہیں اور اس علاقے پر اسرائیل کی فوڈ سیکیورٹی کے انحصار کو دیکھتے ہوئے مذکورہ رپورٹس انتہائی تشویشناک ہیں۔ اسرائیل کی وزارت زراعت کے ایک جائزے کے مطابق، 2024 کے آخر تک، فصلوں کی پیداوار میں اوسط کے مقابلے میں 10 فیصد کمی متوقع ہے، کیونکہ غزہ کی پٹی کے آس پاس کے تقریباً 20 فیصد کاشت والے علاقے اس وقت جنگی علاقوں میں ہیں۔
اسرائیل میں زراعت اور غذائیت کے شعبے کے محققین اور ماہرین کی ایک میٹنگ میں، زراعت اور خوراک کے نظام کے محقق ڈاکٹر لیرون اماڈور نے خبردار کیا کہ اس بات کا خطرہ ہے کہ اسرائیل خوراک کی ہنگامی صورتحال سے دوچار ہو جائے گا۔ انہوں نے کہا کہ گزشتہ 20 سے 30 سالوں میں یہ رجحان رہا ہے کہ ہماری خوراک تیزی سے بیرون ملک سے درآمد کی جارہی ہے اور اب ہم اس صورتحال کو پہنچ چکے ہیں کہ ہم جو کھاتے ہیں اس کا 80 فیصد درآمد کیا جاتا ہے اور ہم تیار نہیں کرتے۔ دوسری طرف حالیہ جنگ نے حالات کو مزید خراب کر دیا۔ اسرائیل کے زرعی کھیتوں کو، جو زیادہ تر شمالی اور جنوبی سرحدی علاقوں میں واقع ہیں، کو جنگ سے نقصان پہنچا۔ جنگ کے پہلے ہفتوں میں اشدود کی بندرگاہ جنگ سے متاثر ہوئی تھی اور اب حیفہ کی بندرگاہ خطرے میں ہے۔ جنگ کی وجہ سے انشورنس کے مسائل کی وجہ سے شپنگ کمپنیاں اسرائیل کو کارگو درآمد کرنے سے گریزاں ہیں۔
ایسی خبروں اور رپورٹوں کی اشاعت کے بعد، جنگ کے 11ویں مہینے میں، اسرائیل کی زراعت اور خوراک کی حفاظت کی وزارت، جو کہ انسانی استعمال اور جانوروں کی خوراک کے لیے گندم کے ہنگامی ذخیرے کا انتظام کرتی ہے، نے اس خبر کی تصدیق اور باضابطہ اعلان کیا جس کی وجہ سے گندم کی پیداوار کی اصل مقدار، اناج، آٹا اور جانوروں کی خوراک کے بارے میں علم کی کمی، ہنگامی انوینٹری کے انتظام میں ایک مسئلہ ہے۔
اس دوران یہ بات قابل غور ہے کہ روٹی اور دیگر بنیادی بیکری مصنوعات کی دستیابی کو یقینی بنانے کے لیے گندم کے ذخائر ضروری ہیں۔ اس کے علاوہ، جانوروں کی خوراک کا ذخیرہ جانوروں کی مصنوعات جیسے گوشت، انڈے اور دودھ کی دستیابی کو یقینی بنانے کے لیے ضروری ہے۔ یہ صورتحال اس حقیقت کا باعث بن سکتی ہے کہ اسرائیل کی حکمران کابینہ نازک حالات میں گندم اور جانوروں کے چارے کے ذخیرے کی فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے بہتر طور پر تیار نہیں ہو سکتی اور کھیتوں میں فصلوں کے ذخیرے کی تازہ ترین تصویر نہ ہونے سے نقصان ہو سکتا ہے۔ اسرائیل کی خوراک کی حفاظت
اس صورتحال کا نتیجہ قیمتوں میں اضافہ اور اقتصادی حالات سے اسرائیلیوں کی اکثریت کا عدم اطمینان ہے۔ اس سلسلے میں اسرائیلیوں کی مالی صورتحال پر کی گئی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ حالیہ مہینوں میں تقریباً نصف اسرائیلی شہریوں کو اخراجات میں نمایاں اضافے کی وجہ سے اپنے اخراجات پورے کرنے کے لیے اپنے کریڈٹ کارڈز یا کرنٹ اکاؤنٹس کی حد میں اضافہ کرنا پڑا۔ اخراجات میں سب سے بڑا اضافہ خوراک سے متعلق ہے، جو 50 فیصد زیادہ مہنگا ہو گیا ہے۔
لہذا، چینل 12 پر شائع ہونے والے ایک سروے کے مطابق، اس وقت 88% شہری سمجھتے ہیں کہ حکومت جنگ کے سائے میں زندگی گزارنے کے اخراجات کو بری طرح سے سنبھال رہی ہے، جب کہ صرف 9% کا خیال ہے کہ اس مسئلے کو اچھی طرح سے نمٹا جا رہا ہے۔ اس سلسلے میں حکومتی آڈٹ کمیٹی نے جس کی صدارت کنیسٹ کے رکن مکی لیوی نے کی، نے خوراک کی قیمتوں کی نگرانی اور صحت عامہ پر اس کے اثرات کے بارے میں ایک اجلاس منعقد کیا۔
اس میٹنگ میں، لیوی نے اعلان کیا، "تمام وزارتیں آہنی تلواروں کی جنگ کے سائے میں زندگی گزارنے کے اخراجات کو حل کرنے میں بری طرح ناکام رہی ہیں۔ اس سلسلے میں کچھ نہیں کیا گیا۔ وزارتوں کی مکمل ناکامی ان سادہ پروگراموں میں بھی ہوئی ہے جو زندگی کی لاگت کو کم کر سکتے ہیں۔ اسرائیل قیمتوں کی افراتفری کی وجہ سے مشکل صورتحال میں ہے۔ اس نے ہمیں سوئٹزرلینڈ کے بعد زندگی گزارنے کے اخراجات کے لحاظ سے دنیا میں دوسرے نمبر پر پہنچا دیا ہے۔
واضح رہے کہ اسرائیلی فوڈ سیکیورٹی کونسل نے بھی جون میں شائع ہونے والی ایک رپورٹ میں اس مسئلے کو اٹھایا تھا۔ رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ اسرائیل کے پاس جنگ کے نتیجے میں پیدا ہونے والے غذائی تحفظ اور بھوک کے مسائل کو حل کرنے اور ان سے نمٹنے کے لیے کوئی پالیسی نہیں ہے۔ اس سلسلے میں، اسرائیل کی سماجی پالیسی ان لاکھوں خاندانوں کی فوری ضروریات کو نظر انداز کرتی ہے جو خوراک کے عدم تحفظ کا شکار ہیں۔ نیشنل انشورنس انسٹی ٹیوٹ کے سروے کے نتائج کے مطابق، اسرائیل میں تقریباً 30 فیصد بالغ آبادی خوراک کے عدم تحفظ کا شکار ہے، اور ان میں سے 12.6 فیصد شدید غذائی عدم تحفظ کی حالت میں ہیں۔
یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ قومی غذائی تحفظ کا منصوبہ، جو وزارت بہبود کی نگرانی میں لاگو ہوتا ہے، صرف 26,000 خاندانوں کو ہی جواب دے سکتا ہے، جو کہ ضرورت مند آبادی کا تقریباً 10% ہے۔ لہٰذا اسرائیل فوڈ سیکیورٹی کونسل کے نتائج کے مطابق اکتوبر 2023 کے واقعات اور غزہ جنگ کے تسلسل کے بعد حکومت کی جانب سے خوراک کی حفاظت کو برقرار رکھنے کے لیے تیاری کا فقدان ظاہر ہوا۔
درحقیقت، مختلف اداروں کے اعداد و شمار اور رپورٹیں اس بات کی تصدیق کرتی ہیں کہ گزشتہ 11 ماہ میں غذائی تحفظ کی کمی اور ضرورت مند خاندانوں کے حالات زندگی کی خرابی کے بارے میں انتباہات کے باوجود نیتن یاہو کی کابینہ نے اس کے حل کے لیے کوئی واضح اور بنیادی حکمت عملی فراہم نہیں کی۔ مسئلہ اس لیے توقع کی جا رہی ہے کہ غزہ کی پٹی میں جنگ کے جاری رہنے اور حزب اللہ کے ساتھ بڑے پیمانے پر جنگ شروع ہونے سے، اشیائے خوردونوش کی قیمتوں میں اضافے اور اسرائیل میں خوراک تک محفوظ رسائی نہ ہونے سے متعلق اعدادوشمار مزید خراب ہو جائیں گے۔ ; کیونکہ جنگ سے زرعی مصنوعات کی پیداواری عمل کو پہنچنے والا نقصان مسئلے کا صرف ایک حصہ ہے، اور درآمدی انفراسٹرکچر کو پہنچنے والا نقصان اس مسئلے کا دوسرا حصہ ہوگا۔
جیسا کہ ذکر کیا گیا ہے کہ حالیہ غزہ جنگ کے دوران حیفہ، اشدود اور ایلات کی بندرگاہیں متاثر ہوئیں۔ اگر اسرائیل حزب اللہ کے ساتھ ایک بڑی جنگ میں داخل ہوتا ہے تو توقع ہے کہ بندرگاہوں کے لیے خطرات کی سطح بڑھ جائے گی اور اس خلا میں تجارتی جہازوں کے لیے داخل ہونا اور نکلنا زیادہ مشکل ہو جائے گا، جس کے نتیجے میں درآمدات کم ہوں گی اور قیمتیں زیادہ ہوں گی۔ حتمی صارف کے لیے صیہونی آبادکار اور بازار میں خوراک کی بھی قلت ہے۔