SachKhabrain
  • تازہ ترین
  • پاکستان
  • کشمیر
  • دنیا
  • آج کے کالمز
  • سائنس اور ٹیکنالوجی
  • انٹرٹینمنٹ
  • ویڈیوز
  • en
کو ئی نتیجہ نہیں
تمام نتائج دیکھیں
  • تازہ ترین
  • پاکستان
  • کشمیر
  • دنیا
  • آج کے کالمز
  • سائنس اور ٹیکنالوجی
  • انٹرٹینمنٹ
  • ویڈیوز
  • en
کو ئی نتیجہ نہیں
تمام نتائج دیکھیں
SachKhabrain
کو ئی نتیجہ نہیں
تمام نتائج دیکھیں
اصلی صفحہ سائنس اور ٹیکنالوجی

آم کی تازگی معلوم کرنے کا آسان طریقہ سامنے آگیا

مارچ 10, 2021
اندر سائنس اور ٹیکنالوجی
آم کی تازگی معلوم کرنے کا آسان طریقہ سامنے آگیا
0
تقسیم
102
آراء
Share on FacebookShare on Twitter

ٹوکیو(سچ خبریں) پھلوں کی تازگی معلوم کرنا ایک  حد تک کافی مشکل کام ہوتا ہے لیکن آم کے شائقین حضرات کے لئے  اب جاپان میں شائبورا انسٹی ٹیوٹ آف ٹیکنالوجی (ایس آئی ٹی) نے بالخصوص اس کی  تازگی معلوم کرنے کا جدید ترین سسٹم تیار کیا ہے جس سے آسانی سے معلوم ہوسکتا ہے کہ یہ پھل تازہ ہے یانہیں؟

ماہرین کے مطابق  اس عمل میں پھل کو چھوئے اور نقصان پہنچائے بغیر اس کی نرمی کا جائزہ لیا جاتا ہے جو آم میں تازگی نانپے کا ایک اہم طریقہ ہوتا ہے جبکہ آم میں سختی کچے پن اور مزید نرمی اس کے پرانے ہونے کی علامت ہوتی ہے۔لیکن پیکنگ سے گزرنے والے سینکڑوں ، ہزاروں آموں میں سے ہر ایک کی نرمی یا سختی ماپنا آسان نہیں ہوتا ، اس کے لیے لیزر اور پلازما کی شاک ویوز (صدماتی امواج) کو استعمال کیا جاسکتا ہے جو بہت تیزی سے ہزاروں بلکہ لاکھوں پھلوں کی تازگی کی تصدیق یا تردید کرسکتی ہے۔

ماہرین کا کہنا ہے کہ اس عمل میں نظام کا کوئی حصہ پھلوں کو نہیں چھوتا بلکہ لیزر سے آموں کی سطح پر پلازمہ کا ایک بلبلہ بن جاتا ہے ، جیسے ہی یہ بلبلہ پھیلتا ہے تو صدماتی امواج پیدا ہوکر پورے پھل پر پھیل جاتی ہیں ، اب یہاں ایک آلہ لیزر ڈوپلر وائبرومیٹر (ایل ڈی وی) ارتعاشات سے بتاتا ہے کہ پھل کتنا نرم ہے یا کس درجے پر سخت ہے۔

واضح رہے اس سے قبل ایس آئی ٹی کو سیب اور ایواکیڈو پر آزمایا گیا ہے لیکن آموں جیسے پھلوں کے لیے ان کا استعمال قدرے مشکل تھا مگر اب ماہرین نے تازہ آموں کی تصدیق کے لیے ایک خاص قسم کی امواج کا انتخاب کیا ہے جسے ریلی ویوز کہا جاتا ہے اور اس عمل کے ذریعے تازہ آموں کی تصدیق بہت آسان ہوجائے گی اور چند منٹوں میں ہزاروں آموں کا جائزہ لینا ممکن ہوگا۔

Short Link
Copied
ٹیگز: آمتازگیتیارٹوکیوجاپانسسٹمطریقہماہرینمطابقمعلوم

متعلقہ پوسٹس

ایلون مسک دماغی امپلانٹس کی انسانی جانچ شروع کرنے کے قریب
سائنس اور ٹیکنالوجی

اسٹار لنک سیٹلائیٹ سروس اب یوکرائن میں کام کررہی ہے: ایلون مسک

فروری 27, 2022
انٹرنیٹ ٹیکنالوجی کمپنیوں نے بھی روس پر پابندیاں لگا دیں
سائنس اور ٹیکنالوجی

انٹرنیٹ ٹیکنالوجی کمپنیوں نے بھی روس پر پابندیاں لگا دیں

فروری 26, 2022
موم بتی بُجھانے والی موبائل ایپ آگئی
سائنس اور ٹیکنالوجی

موم بتی بُجھانے والی موبائل ایپ آگئی

فروری 25, 2022

اقوام متحدہ اپنے وعدوں کو نظر انداز کر رہا ہے:یمنی عہدیدار

اقوام متحدہ
فروری 7, 2023
0

سچ خبریں:یمن کے وزیر ٹرانسپورٹ نے کہا کہ اقوام متحدہ صافر آئل ٹینکر کو خالی کرنے حوالے سے اپنی ذمہ...

مزید پڑھیں

سوڈانی عوام کا صیہونیوں کے خلاف مظاہرہ

سوڈان
فروری 7, 2023
0

سچ خبریں:سوڈان کے عوام نے صیہونی حکومت کے وزیر خارجہ کے اپنے ملک کے دورے اور خرطوم حکام کی جانب...

مزید پڑھیں

نہ بائیڈن نہ ٹرمپ؛امریکی نئے صدر کے خواہاں

امریکہ
فروری 7, 2023
0

سچ خبریں:امریکہ میں کیے جانے والے ایک سروے کے نتائج بتاتے ہیں کہ اس ملک کے 2024 کے صدارتی انتخابات...

مزید پڑھیں

صہیونی حلقوں میں فلسطینیوں کی انتقامی کاروائی پر تشویش

صہیونی
فروری 7, 2023
0

سچ خبریں:ایک صیہونی صحافی نے اس حکومت کے فوجیوں کے ہاتھوں کفرعقب کیمپ میں پانچ فلسطینی مجاہدین کی شہادت کے...

مزید پڑھیں
SachKhabrain

  • تازہ ترین
  • پاکستان
  • کشمیر
  • دنیا
  • آج کے کالمز
  • سائنس اور ٹیکنالوجی
  • انٹرٹینمنٹ
  • ویڈیوز
  • en

Follow Us

کو ئی نتیجہ نہیں
تمام نتائج دیکھیں
  • Contact
  • Home
  • Home
  • Home 2
  • Home 3

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?